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食用菌可供人类食用的大型真菌。 具体地说食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌，是指能形成大型的肉质(或胶质)子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。
百检集团合作的食品检测中心，食用菌检测机构可提供蘑菇检测服务，包括香菇，草菇，猴头菇，脱水蘑菇，出口蘑菇，蘑菇提取物等，百检网是一家集体所有制食品第三方检测机构的检测电商平台，拥有CMA资质，高新技术企业，的蘑菇检测机构，可为您提供一站式食品检测服务。
蘑菇检测范围
蘑菇罐头，鲜蘑菇，蘑菇干，野生蘑菇，双孢菇，金针菇，杏鲍菇，蘑菇罐头，干蘑菇，野生蘑菇，鲜蘑菇等。
野生蘑菇，双胞蘑菇，白蘑菇，香菇，草菇，猴头菇，脱水蘑菇，出口蘑菇，蘑菇提取物
蘑菇检测项目
多糖检测，毒素检测，农药残留检测，商业无菌检测，二氧化硫检测，重金属检测，微量元素检测，毒死蜱检测，百菌清检测等。
毒素检测，重金属检测，商业无菌检测，农药残留检测，多糖检测，水分，总砷，微量元素检测。
蘑菇检测标准
GB/T 156 0190 2607-2006蘑菇罐头
NY/T 224-2006双孢蘑菇
NY/T 2280-2012双孢蘑菇中蘑菇氨酸的测定 高效液相色谱法
GB 19171-2003双孢蘑菇菌种
SN/T 0631-1997出口脱水蘑菇检验规程
21CFR 155.201-2013蘑菇罐头
21CFR 155.201-2018蘑菇罐头
DB33/T 447.2-2003(2015)无公害双孢蘑菇 第2部分:生产技术
DB33/T 476.1-2004(2015)无公害高温蘑菇 第1部分:菌种
DB33/T 476.2-2004(2015)无公害高温蘑菇 第2部分:生产技术
DB37/T 1525-2010秸秆栽培双孢蘑菇病害综合防控技术规范
DB37/T 1657-2010有机食品 褐色蘑菇工厂化生产技术规程
DB37/T 2150-2012绿色食品 双孢蘑菇工厂化生产技术规程
DB64/T 268-2003双孢蘑菇栽培技术规程
GB/T 156 0190 2607-2006蘑菇罐头
Q：你们的售后服务怎么样?
A：公司规定旗下所有检测服务，售前售后免费咨询，问题经客户提出后，2天内给出解决方案，7-10天内落实到位。......
Q：你们的合同要怎么签订?
A：您确定好要检测的项目后，我们的销售会及时制作好相关合同，然后根据您的需要，发扫描件或快递，双方签订后方可生效。......
Q：你们的付款方式是怎么样的?
A：上海市区范围内可以签合同后当面付款，异地客户一律采取先款后货的原则，客户如有疑虑，可以在下单前考察实验室或下单后来工厂检验。......
Q：你们检测报告包邮吗?
A：鉴于我们的合作实验室遍及全国乃至全球，无法做到包邮，根据客户订单的大小，地区会酌情包邮，异地客户我们免费物流托运服务，运费由客户自行承担。百检新用户下单八八折。用户不......
Q：你们的检测周期要多长?
A：具体要视检测项目复杂程度及数量而定，一般情况下我们的检测周期是3-5天，客户如急需检测报告，也可以向客服备注加急订单，加急订单收费略高，请悉知。......
Q：你们公司在哪?我要做食品检测怎么下单?
A：我们公司位于上海市区，用户可以直接在百检商城找到符合的条件机构下单，也可以咨询客服，为您推荐就近实验室直接订单。......
蘑菇微量元素检测
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