微波猪皮膨化设备 猪皮干微波膨化机产量

  • 2021-11-01 19:05:09
  • 来源:山东瑞晨微波设备有限公司

微波猪皮膨化设备 猪皮干微波膨化机产量

微波猪皮膨化设备 猪皮干微波膨化机产量

品微波膨化机

1、产品型号:RC-80HM8

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:80kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率:≤120kVA

6、进出料口高度:80mm

7、传输宽度:800mm

8、传输速度:0.1~10m/min

9、外型尺寸(长×宽×高):约14800×1355×1668mm

10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%

11、生产效率:不同产品产量有所不同

12、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

13、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

微波膨化的原理

微波膨化技术是通过电磁能的辐射传导,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,获得动能, 物料内部气体温度积剧上升,内部蒸汽的形成速率高于蒸汽的迁移速率, 使物料出现蒸气压梯度,当压力超过组织结构的承受能力,就能通过这种压力使物料快速膨化。

微波膨化技术是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短, 克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化设备具有受热均匀、热效率高、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点,因此,微波膨化的前景非常广阔。

微波猪皮膨化设备特点

微波膨化技术是纯物理工艺法,具有高效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水块,长泡不烂,无油脂,口感好。微波猪皮膨化新型工艺,非油炸,省人工,无油烟,清洁卫生,符合有机食品的理念,深受消费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。

1、根据猪皮膨化工艺量身定制,有微波膨化馈能方式及猪油收集装置,具有成熟的对口设备制作经验,无需再走弯路,设备到达工厂即可创造效益。

2、选材优:整机食品级不锈钢材质,微波系统核心部件自主研发制造或严格按产品标准订制,设备专用电气元器件均采用国内同行业 高标准。

3、操作便捷:设备即开即用、即关即停,工作状态显示,人机界面操作,PLC程序控制。

4、控制自动化:功率可调、温度可控,温控与微波实现联动,可根据设定程序自动化调节微波输出强度,实现了工业微波设备的高度自动化、人性化理念。

5、制作工艺:严格执行ISO 9001:2008质量体系标准,电器件以及线路排列整齐、标示明、线号机打,提高使用寿命,方便设备维护,质检严格,安全、稳定。

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