淡菜烘干机 海味干燥设备 淡菜怎么烘？
淡菜烘干机
一、淡菜加工处理流程
1．原料：以当天或头一天从海上采收的鲜贻贝作为加工淡菜的原料，原料不可久放，因为时间一长，贻贝就变瘦，影响出成率。
2．分粒洗刷：从海上采来的贻贝一般是足丝将个体串连成团，而且表层浮泥较多，为了使贻贝肉、汤纯净，必须采用人工或机械将成团的贻贝撕裂成单体状态，分粒后用海水洗涤，去掉泥沙等杂质。
3．蒸煮：可采用循环式或密闭式的蒸笼，通入蒸气将贻贝蒸熟，也可在锅中加少量水煮，其程度皆达到两壳张开即可。火候的掌握很重要，缺火或过火都会影响成品质量和出成率，不论采用蒸或煮，都要求急火，切忌用慢火。
4．摘肉：逐个将贝肉摘下，尽量把闭壳股全部取下，以保证贝肉的完整，如果贝肉上有足丝，要先将足丝去掉，再将肉摘下，如因天气不好或傍晚不能出晒，应带壳存放于通风处，也有连同贝壳一起出晒，干燥后再摘肉的。
5．淡菜烘干机烘干：将贝肉薄薄一层撒在托盘上，放入热泵烘干房中，设置50 ℃-60 ℃ 直至其含水率合适为止。每批次耗20小时左右，牡蛎干燥后的脱水比例一般在5 比1。利用空气能烘干成品色泽好，口感鲜美，基本无损坏，成率极高，这是目前淡菜烘干理想的方式，也是可规模化的干燥方式。
6．成品质量规格要求：一级品：每500克在120粒以内，色鲜艳有光泽，呈红黄色或红白色，身足干，适于长期保管，完整率在80%以上，个头均匀，无足丝，无杂质。二级品：每500克在250粒以内，余者同一级品。三级品：每500克在400粒以内，余者同一级品。四级品：每500克在700粒以内，余者同一级品。五级品：每500克在900粒以内，余者同一级品。
7．包装：用塑料袋包装密封，每袋净重250克或500克，装大纸箱。
二、空气能热泵烘干机
空气能热泵烘干机利用逆卡诺原理，依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合相应的除湿设备实现物料的干燥。
三、优质配件
1.美国谷轮压缩机
谷轮压缩机，不易磨损，使用寿命长，过流保护，高温保护，抗液击能力强高低压保护等功能
2.蒸发器
滑水性好，可以减少风阻采用亲水膜铝箔，大大提高蒸发器的效率，
3.日本电子膨胀阀
采用日本全新技术配合本公司优质的控制系统，采用数码技术控制工质达到更佳的流速效果，从而提高COP值
4.智能液晶显示屏
操作简单方便，烘干，排湿，除湿，冷干，编程
四、控制面板
智能可触摸屏控制器，带给你更方便简单的操作体验。
集烘干排湿除湿冷干编程于一身。
分10个独立时间段控制温度，湿度和时间。
A.性能稳定，操作方便,可实现多功能，满足不同种类物料干燥方式。
B.采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，例如：温度，湿度，时间等设定。
C.热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，又具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热等多种功能。
D.具有断电记忆功能，一键设定，实现智能化管理。
五、淡菜烘干机的优点
1. 空气能烘干VS传统煤锅炉机
空气能烘干机的热效率为传统煤锅炉机的10倍
去除1kg水分，消耗燃料约为煤锅炉的1/4
运行费用煤锅炉机约是空气能烘干机的3倍
2. 空气能烘干VS其他模式烘干
环保*，适应新经济生产模式，有利于可持续发展
智能化生产，减少人工管理费用，安全性能高
不受环境，季节等因素影响，提高生产效率，便携卫生
3. 厂家直销确保低价
源头厂家直销，减少中间商赚差价，让客户买得舒心
优质售前售后保障，为客户提供适合的产品选择
一站式服务，比市面大多数的商家更有保障
4. 优质材料匠心工艺打造
优质食品级304不锈钢材质，坚固耐用，使用安心
采用新型独有“回风式”设计，提升能源利用率，耗能更少
精致工艺，可根据企业需求，个性化定做
六、热销型号
A. 库房可采用双面彩钢，10公分厚的聚氨酯保温板，耐高温，密闭性好。
B. 库房也可使用内ss304#不锈钢，防腐蚀性好，适用于食品，蔬菜，水果，农副产品，海产品等烘干
贴心的售前售后服务
1.根据客户要求设计方案，免费提供设计方案。
2.派专业工程师到现场勘查，提供专业的建议与意见。
3.免费对客户进行机械操作，保养与维修的培训。
4.专业技术人员安装并调试机器至正常使用。
5.设备保质期一年，质保期内非人为因素损坏免费维修。
6.人为因素的损坏，我们只收取成本费用。
