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赭曲霉毒素简介
赭曲霉毒素是一种无色结晶化合物。可溶于极性有机溶剂和溶液。微溶于水。其苯溶剂化物熔点94～96℃，二甲苯中结晶熔点169℃。有光学活性[α]D-118°。其紫外吸收光谱随pH值和溶剂极性不同而有别，在乙醇溶液中吸收波长为213nm和332nm。有很高的化学稳定性和热稳定性。赭曲霉毒素是由多种生长在粮食（小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、大米和黍类等）、花生、蔬菜（豆类）等农作物上的曲霉和青霉产生的。赭曲霉毒素主要侵害动物肝脏与肾脏。这种毒素主要是引起肾脏损伤，大量的毒素也可能引起动物的肠黏膜炎症和坏死，在动物试验中观察到它的致畸作用。赭曲霉毒素检测原理
赭曲霉毒素检测采用量子点荧光竞争法定量检测样本中赭曲霉毒素的浓度。应用量子点免疫层析技术，以条状纤维层析材料为固相，通过毛细作用使样品溶液到达位置反应。检测时，样品中的赭曲霉毒素与量子点标记的特异性抗体结合，抑制抗体与检测线（T 线）上的B1-BSA偶联物之间的结合，导致T线荧光值 变化，通过T线荧光值信号的高低来计算赭曲霉毒素的含量。赭曲霉毒素检测试剂条检测范围
玉米、玉米副产品、小麦、花生等谷物类制品。赭曲霉毒素检测试剂条技术指标
检测范围：10-200 μg/kg ( ppb )检出限： 10μg/kg ( ppb )赭曲霉毒素检测需自备仪器耗材
电子天平、离心机、
粉碎机、
振荡器、50ml离心管或锥形瓶、
10~100μL移液器、
50-1000 μL移液器及吸头、
龙科新域多通量荧光检测平台。
（注：配套仪器及相关耗材可。）
