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技术指标: ·测定下限:0.05mg/L (样品处理后待测溶液浓度)·测定范围:0.00~5.00mg/L (样品处理后待测溶液浓度)·测量精度:≤5%·光源:超高亮发光二极管,波长412nm·工作环境温度:5~40℃·主机重量:2Kg仪器原理: 食品中甲醛的定量测定是将食品样品处理后,在乙酸-乙酸铵缓冲溶液介质中,甲醛与乙酰丙酮反应生成黄色化合物,该化合物对可见光有选择性吸收,因而采用比色分析方法,可在甲醛测定仪上测出甲醛的含量。仪器特点: ·采用单片机控制,具有光谱数据自动处理功能。·具有吸收曲线、选定波长、吸光度和透过率等参数测量功能。·化学试剂显色,样品和试剂用量少,可减少和防止二次污染。·实时显示环境温度,可通过设定显色时间,自动测定并显示甲醛的测定值。·大屏幕中文显示,人机交互操作,体积小、重量轻、操作方便