山东咖喱粉微波干燥杀菌设备的优势

  • 2021-11-19 16:05:00
  • 来源:山东康来机械设备有限公司

山东咖喱粉微波干燥杀菌设备的优势

微波设备在咖喱粉干燥灭菌中的应用山东康来微波设备有限公司专业定做咖喱粉微波干燥灭菌设备,微波干燥杀菌速度快,时间短,效率高,环保节能,低温干燥杀菌,不会破坏咖喱粉原有成分及口味,工艺先进,自动化强度高,现已广泛用于调味品,火锅底料,调料,花椒,大料,茴香,八角,香叶,桂皮,胡椒粉,辣椒粉,咖喱粉,五香粉等物料的干燥灭菌工艺中,成为食品企业干燥、杀菌工艺的*。

咖喱的组成香料非常多,比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感,是为咖喱*令人为之迷醉倾倒的所在。

微波设备在咖喱粉干燥灭菌中的应用

咖喱粉微波干燥灭菌设备优势:

1、干燥灭菌时间短,只需3-8分钟即可;
2、干燥灭菌温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4、干燥同时灭菌,一机多用,低温干燥灭菌,不会改变物料原有成分及口味。
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的高新技术。

微波设备在咖喱粉干燥灭菌中的应用

咖喱粉微波干燥灭菌设备采用隧道式结构,PLC自动化控制、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等,实时监控,一键设定,系统全自动,操作简单,劳动强度低;设备主要采用不锈钢板制造,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能,节省能耗,工作环境好,设备使用寿命长。

咖喱粉微波干燥灭菌设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。

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