定制燕麦杂粮微波烘焙设备厂家报价
定制燕麦杂粮微波烘焙设备厂家报价燕麦和小麦差不多但是和小麦是两种不同的粮食,燕麦可以加工成燕麦片,早晨起来如果不想做饭,燕麦片也可以作为早餐,食用起来非常方便。燕麦营养不仅价值丰富,还含有医用价值。燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高燕麦属于禾本科植物,分为有壳燕麦(皮燕麦)和无壳燕麦(裸燕麦)两种。皮燕麦主要用于做饲料和饲草,裸燕麦可粮、饲、草兼用,我国栽培的燕麦以无壳燕麦为主,平常我们所食用的为裸燕麦主要分布在北半球的温带地区。种植燕麦的省区,主要为内河北、蒙古、山西,其次是甘肃、宁夏、陕西、青海及四川、云南、贵州山区 微波燕麦片烘焙设备特点:1、 烘焙速度快,时间短,效率高2、 烘焙均匀,微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。3、烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,提高产品质量。4、微波烘焙设备属于国家倡导使用的节能环保设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的烘焙加热节能30%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。5、设备工艺,自动化程度高,微波烘焙是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可一键开机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购烘焙设备。6、设备使用电,无需煤、燃气等燃料,占地面积小,安全,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1-2人即可实现烘焙加工。7、设备大小可定做,微波烘焙设备可根据产量大小、车间情况、物料特性等因素来设计定做,不会出现功率太大产生浪费,或不够用的情况。燕麦片微波烘焙设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。定制燕麦杂粮微波烘焙设备厂家报价