淮山烘干机 优质山药烘干机 节能高效淮山烘干机 厂家直销

  • 2017-01-11 13:18:27
  • 来源:广州市快烘热泵节能设备有限公司

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淮山烘干

 淮山,通称山药,是薯蓣薯蓣属的一种植物。怀山药是四大怀药之一,古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产道地,河北等地又被称为麻山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以食用。产地:河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地亦产。山东太平镇泗河畔,山药产量不大,但是品质很高,有比较悠久的历史,曾是清代贡品,与琼珍灵芝搭配一起煮粥,可以和排骨清炖。能降血糖,是糖尿病人理想食物。

淮山的烘干,多采用切片烘干,具体的烘干工艺如下: 

预热升温,前期2小时左右将温度升温至45度左右,然后保持温度开始排湿

前期烘干达到6小时后,将温度升高至55度 ,保持温度,排湿6小时左右

后期将温度升高至60度左右,保持排湿6小时,物料基本干燥

*后一段高温烘干2小时,达到彻底的干燥 

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