厦门融创与罐装“佛跳墙”创新食品厂合作高精度蒸汽流量计获好评

  • 2017-11-14 11:47:25
  • 来源:厦门融创自动化科技有限公司

厦门融创与罐装“佛跳墙”创新食品厂合作高精度蒸汽流量计获好评

11月初,本公司接到一客户来电,询问蒸汽流量计,经沟通得知,这是一家福建省内的大型罐头食品厂,有近20年的发展历史,主打罐头食品,创新推出的罐装佛跳墙还荣获了2016年*罐头工业“创新力产品”荣誉称号。这家单位有好几个分厂,分别生产不同的品类食品,致电要购买蒸汽流量计是要安装到其中一个老厂的锅炉房。 佛跳墙菜的原料有几十种之多,且大部分为*昂贵的食材,如海参,鲍鱼,鱼翅,干贝等等,所以,真正吃过佛跳墙的人非常少。随着经济的发展,人们生活水平和食品加工工艺水平的提高,这道平日里百闻不如一见的名菜逐渐走进大众的视野,走上各大酒店的餐桌。也因依靠先进的罐装化工艺,让这道名菜以礼品的形式销往全国各地。实现这种创新的就是我们今天要分享的案例客户,一家已经走过了近20年头,荣获“**商标”称号,载誉满满的大规模专业食品制造商。很荣幸我们融创自动化能够与之合作。 食品行业是蒸汽用热大户。在食品生产企业,用汽部门主要有生产车间(包括原料处理、配料、热加工、发酵、灭菌等)和辅助生产车间(如综合利用、罐头保温、试制室、浴室、洗衣房、食堂等),用汽设备有如杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌、干燥机、解冻机、清洗流水线、蒸煮线、蒸箱、灭菌罐等,这些都经常离不开蒸汽的使用。

近年来,为了响应国家政策,很多地方都实行统一的集中供热,从热电厂购买蒸汽,单独结算。也有的用汽大户,自己安装符合国家节能减排要求的锅炉,自给自足,但这种情况往往很难控制蒸汽的用量,往往会造成很大的浪费,而且还必须配备相应的锅炉管理人员,无形中给企业增加了成本。还有一种方式,就是与专业的锅炉节能管理单位合作,由他们来全权承包锅炉,协商好一个蒸汽结算价格就可以,这种合作形式目前还是非常多,我们融创之前分享的很多案例也是采用这种合作模式,锅炉节能单位依靠自身的节能技术来盈利,用气单位也减轻了相应的投入和管理成本,可以说是两全其美。那么,跟锅炉节能单位进行贸易结算,就必须安装高精度的蒸汽流量计,这就是客户找到我们融创的原因了。

现场的蒸汽锅炉

下面是我们融创工作人员在现场调试时拍摄的照片和视频,供大家欣赏:

现场安装的第一台融创RCVF蒸汽流量计

配套的蒸汽流量积算仪

现场安装的第二台融创RCVF蒸汽流量计

配套的蒸汽流量积算仪

中华饮食文化源远流长,丰富多彩,只要食品制造企业能在营养健康、安全卫生等方面严格追求高标准,敢于创新,就像我们融创的这家客户企业一样,依靠自身的专业和研发力量,才能把*灿烂的美食源源不断地输送到全球各地,让全球各地的中华儿女都能尝到家乡的美味,尝到*的味道。

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