科尔新品虾酱调味料微波杀菌机微波干燥机

  • 2020-06-26 14:26:42
  • 来源:郸城县科尔微波创新科技有限公司

科尔新品虾酱调味料微波杀菌机微波干燥机

虾酱杀菌设备微波杀菌机 微波干燥机 适用于食品、医药、化工等领域的各种物料的干燥杀菌。如:大枣、核桃、辣椒、豆干、饲料、调味品、添加剂、牛肉干、鱼干、肉脯、虾仁、虾干、海产品、果品、果仁、果片类、豆类、蔬菜类、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇类、方便面、豆制品、卤制品、蚕茧、饲料

虾酱调味料微波杀菌机主要参数:

1.产品型号:KER

2.输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3.微波频率:2450MHz±25Hz

4.微波输出功率:30KW(分段可调)

5.额定输入电功率:≤45kVA

6.微波抑制器高度:100mm

7.虾酱调味料微波杀菌机输送带宽度:650mm

8.输送带传输速度:0.1~5m/min

9.外形尺寸(L×W×H):约12600×1750×1650mm

10.虾酱调味料微波杀菌机产能:300KG/H

11.符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

虾酱调味料微波杀菌机特点:

1.微波杀菌是一种低温物理杀菌方法,在75~80℃就能达到杀菌效果,同时可杀死虾酱调味料里面的霉菌,无杀菌化学制剂及放射性物质污染,安全无害,所以能保持虾酱调味料原有的色香味以及营养成分。

2.同样温度下,不需预热,所需杀菌时间短,3~6分钟即可完成杀菌,杀菌效果极为显著。

3.同时对虾酱调味料表里实施整体杀菌,极大地缩短杀菌周期,并保证杀菌一致性,极大的提高虾酱调味料的保质期。 

隧道干燥机是一种利用热能降低物料水分的机械设备,用于对物体进行干燥操作。干燥机通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出,以获得规定湿含量的固体物料。干燥的目的是为了物料使用或进一步加工的需要。

原理

干燥过程需要消耗大量热能,为了节省能量,某些湿含量高的物料、含有固体物质的悬浮液或溶液一般先经机械脱水或加热蒸发,再在干燥机内干燥,以得到干的固体。

在干燥过程中需要同时完成热量和质量(湿分)的传递,保证物料表面湿分蒸汽分压(浓度)高于外部空间中的湿分蒸汽分压,保证热源温度高于物料温度。

热量从高温热源以各种方式传递给湿物料,使物料表面湿分汽化并逸散到外部空间,从而在物料表面和内部出现湿含量的差别。内部湿分向表面扩散并汽化,使物料湿含量不断降低,逐步完成物料整体的干燥。

物料的干燥速率取决于表面汽化速率和内部湿分的扩散速率。通常干燥前期的干燥速率受表面汽化速率控制;而后,只要干燥的外部条件不变,物料的干燥速率和表面温度即保持稳定,这个阶段称为恒速干燥阶段;当物料湿含量降低到某一程度,内部湿分向表面的扩散速率降低,并小于表面汽化速率时,干燥速率即主要由内部扩散速率决定,并随湿含量的降低而不断降低,这个阶段称为降速干燥阶段。

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